Risanare un’opera in pietra: quando tecnologia, arte e innovazione si intrecciano

Risanare un’opera architettonica in pietra naturale significa collocarsi a cavallo tra tradizione e modernità. Nella seguente intervista, Jan Müller spiega quali sono le principali sfide da affrontare e come innovazione, artigianato e una progettazione impeccabile interagiscono tra loro in modo ottimale per conservare un’opera e tutelarne il valore nel tempo.

Breve intervista a Jan Müller (Müller Naturstein AG)

• Signor Müller, quali sfide particolari ci si trova ad affrontare quando ci si cimenta con il risanamento di un’opera architettonica in pietra naturale, e come si possono unire innovazione, tradizione e precisione?

Quando si affronta il risanamento di una costruzione in pietra, la grande sfida risiede spesso nel riuscire a soddisfare in modo equilibrato le diverse esigenze in gioco: ci sono i requisiti della committenza, i requisiti tecnici e poi i requisiti posti dalla tutela dei monumenti storici. La cosa bella in questo mestiere è che l’innovazione e la modernità, come pure l’artigianato tradizionale, si intrecciano fortemente tra loro. È certamente possibile realizzare un manufatto grazie alla moderna tecnologia, facendo una scansione 3D e con una fresa CNC. Tuttavia, quando si richiede una lavorazione in linea con i requisiti posti dalla tutela dei monumenti storici, è indispensabile poter contare sull’arte dello scalpellino.

• In questo contesto, che ruolo rivestono le pietre naturali di provenienza svizzera? Quali vantaggi ecologici ed estetici offrono per i valori che restano?

Quando si risana un edificio antico, le pietre svizzere sono protagoniste, come è giusto che sia. In passato, si costruiva utilizzando i materiali che erano reperibili localmente, dunque con le pietre della regione. Ad esempio, a Zurigo si impiegava l’arenaria di Bollingen, mentre nella capitale primeggiava, evidentemente, l’arenaria bernese.

• Nell’artigianato tradizionale, se si vuole garantire la massima qualità, quali competenze specifiche e quale esperienza sono richieste?

Ci vogliono ottime abilità manuali e soprattutto una buona abilità visuo-spaziale. Un altro elemento altrettanto importante è l’orgoglio professionale, la volontà di svolgere un buon lavoro, di cui poter andare fieri per molti anni.

• Nei progetti di risanamento si impiega spesso la tecnologia CNC? Quali sfide comporta questa metodologia in termini di precisione e comportamento del materiale?

Nei classici lavori di ristrutturazione le macchine CNC sono impiegate solo per la fresatura preliminare o per i pezzi complessi. La lavorazione della superficie è eseguita invece artigianalmente, impiegando tecniche come la gradinatura, la bocciardatura, la martellinatura o altre finiture manuali.

Quando si esegue un risanamento la massima precisione non riveste un ruolo di primo piano, almeno non in termini assoluti. Molto più spesso si tratta di adattare e uniformare la sostanza edilizia esistente.

• Quando si progetta, come è possibile creare una transizione armoniosa tra autenticità storica e innovazione, tutelando l’architettura in pietra naturale in un’ottica di sostenibilità?

È importante trovare soluzioni intelligenti e pertinenti. Lo scopo è quello di poter impiegare la pietra naturale su ampie superfici, a un costo contenuto. La pietra naturale racchiude un enorme potenziale non sfruttato. Adottando soluzioni idonee si potrebbe tornare a impiegare molto di più la pietra naturale, anche nella costruzione massiccia. In questo modo non soltanto si impiega una tecnica di costruzione pienamente sostenibile, ma si garantisce altresì un clima interno ottimale e del tutto naturale. L’edificio che ospita i nostri uffici è anche una costruzione massiccia realizzata in pietra. Siamo molto soddisfatti.
 

Retrospettiva: «A tu per tu con la pietra»

Il primo evento di «A tu per tu con la pietra» ha riscontrato ampio successo. L’incontro ha messo in evidenza quanto i nostri professionisti della pietra siano al passo con i tempi. Gli esperti si sono dati appuntamento direttamente in cava per parlare del tema «Costruire con la pietra naturale». Lo scambio intrattenuto è disponibile in formato video o podcast.  pronaturstein.ch/it/tupertu-pietra-naturale